Collaboration avec l'Escargot des Chazeaux

Cela fait maintenant 2 ans que l'atelier Opérations Industrielles propose de la main d'oeuvre au G.A.E.C. des Chazeaux. C'est une ferme située à GONSANS qui élève des escargots pour ensuite les transformer et les vendre : http://escargotdeschazeaux.weebly.com/

Ci-dessous, la préparation des sachets dans l'atelier O.I. au CMPro Vaucluse : mise en place de l'étiquette dans les sachets et soudage de celui-ci.

7 références différentes d'étiquettes correspondant aux différentes recettes.

exemple : fromentines à la bourguignonne, mini-feuilletés aux trois saveurs, etc.... à l'atelier OI au CMPro Vaucluse

Ci-dessous, Laurine, Maëva et Adame lors de la 1ère livraison avant la période de Noël. Ils en ont profité pour visiter l'atelier de fabrication.